生物综合实验教学中心是我校建设的跨学院、跨学科的开放实验室研究平台，是我校聚集和培养优秀人才，组织高水平基础研究和应用基础研究，开展学术交流、获取原始创新成果和自主知识产权的重要基地；同时也是市级建设的“农产品加工及贮藏工程”重点学科；“食品生物技术”市级重点实验室；生物工程品牌专业的重要依托基地；该实验教学中心还是我校科技创新体系的重要组成部分，是依托我校教学单位具有相对独立性的服务于科研、实验教学以及学生课外科技活动等的实体。

多年来，中心在自身发展的同时，依靠农产品加工与贮藏学科和市级重点实验室的科研优势、资源优势，充分利用场地、设备、训练项目和师资，更好地发挥了生物综合实验教学中心的辐射作用和社会效益。中心始终重视应用型课题的研究工作，以及将科技成果转化为生产力的活动，在天津市、北京市以及东北地区进行了转化，效益达到6000万元人民币，产生了良好的经济和社会效益。

  近年来中心加强高校服务社会的工作，充分发挥了实验教学中心的优良设备资源优势，与农业部食品、乳品检测中心建立了紧密的合作关系，在三聚氰胺的事件中，通过资源共享，为其检测了200多个样品，获得好评，增进的合作发展的空间。

  中心始终坚持高等学校人才培养服务于社会的方针，与天津市相关企业建立了长期紧密的产学研结合的培养学生的模式，有学生参加的与企业合作开展科学研究和产品研发的工作，如在教师的指导下同天津海河乳业有限公司共同承担的国家“十五” “十一五”重大科技支撑项目，通过科技创新提高了企业产品质量，保障了乳品安全，技术集成了7个高技术含量的新产品，分别是1.添加CPP高档乳制品—悠冠的研制与生产 ；2.添加植物功能成分高档乳制品—苦荞麦、淮山药、黑牛奶、红牛奶的开发与生产；3.添加乳铁蛋白高档乳制品的开发与生产；4.高档发酵乳制品的开发与生产等项目，以上产品通过提高产品的技术含量，已形成了品牌效应，三年销售总收入1.13亿元，销售利润1282万元，获得了巨大经济和社会效益。根据尼尔森关于中国乳业市场的调查报告，海河乳品在津市场份额从07年的29%增长到08年的40%以上。